Téli zöldségsaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
pár retek
1 cékla
1 sárgarépa
15 dkg sonka
15 dkg sajt
olívaolaj
citrom
petrezselyem
só
bors

Elkészítés:
A zöldségeket megpucoljuk, előbb 2-3 mm-es szeletekre majd csíkokra vágjuk. A sonkát és a sajtot szintén csíkokra vágjuk. Az összes hozzávalót egy salátástálba tesszük, sózzuk, borsózzuk, meglocsoljuk az olajjal és a citrom kifacsart levével, majd összekavarjuk.
Aki szereti, tehet rá joghurtot, vagy majonézt.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nyers vegyes zöldségsaláta	» Zöldségsaláta	» Színes zöldségsaláta	» Tavaszi zöldségsaláta
» Wokban sült zöldségsaláta	» Hideg zöldségsaláta	» Extra zöldségsaláta	» Burgonyás zöldségsaláta
» Párolt zöldségsaláta	» 10 perces zöldségsaláta	» Hawaii csirkesaláta	» Egyszerű brokkolisaláta
» Lilahagyma saláta	» Pikáns sonkasaláta	» Uborkasaláta eperrel	» Fejes saláta olaszosan