Tengerész piskóta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
-9 tojás
-6ek.víz
-1csomag vaníliás puding
-35dkg porcukor
-15dkg liszt
-baracklekvár
-babapiskóta
-rumaroma
-kevés feketekávé
-3dl tej
-20dkg margarin
-20dkg kristálycukor

Elkészítés:
Tészta:Vizes piskótát készítünk,6 tojásból,15dkg porcukorból,15dkg lisztből,6 ek vízből.A tojások sárgáját vízzel és porcukorral habosra verjük,hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet,majd a fehérjéből kevert kemény habot.Óvatosan össze ne törjük!A tésztát közepes lángon 15 percig süssük,majd hagyjuk kihűlni.Kenjük meg baracklekvárral,majd egy sor rumos kávéba áztatott babapiskótát rétegezzünk rá.
Krém:1 csomag vaníliás pudingot,3 tojássárgájával,3dl tejjel felfőzzük,majd hagyjuk kihűlni.20dkg margarint,20dkg porcukorral habosra keverünk,és adjuk hozzá a pudingos masszához,majd simítsuk a babapiskótás rétegre.
Máz:3 tojásfehérjét 20 dkg kristálycukorral gőz felett verjünk habosra,simítsuk rá a tésztára,vagy verjünk fel 2 dl tejszínt és azt simítsuk a tésztára.A tetejére még egy kis tortadarát is szórhatunk.

Tanácsok:
Nehéznek tűnik,de nem az,és megéri megcsinálni,mert nagyon finom!

A receptet beküldte: Vikoka18

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karin narancsos piskótája	» Ribizlis mikrós piskóta	» Piskótafánk	» Epres túrókrém piskótával
» Töltött piskóta	» Erika cseresznyés piskóta	» Tejfölkrémes piskóta	» Babapiskóta házilag
» Piskótarolád mascarponéval	» Profi piskóta	» Babapiskótás krémes szelet	» Mascaprónés piskóta
» Babapiskóta (estike)	» Meggyes babapiskótás	» Tengerész spagetti	» Borissza piskóta