Tengeri halfilé almás joghurtban sütve recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
80 dkg tengeri hallé,
1 db citrom,
só, törött bors ,
1 dl olaj ,
25 dkg alma,
3 dl joghurt,
7 csokor kapor,
7 csokor metélőhagyma,
1 dl tejszín,
4 dkg vaj,

Elkészítés:
A halfiléket megsózzuk, megborsozzuk, majd citromlével meglocsoljuk, és olajon mind-két oldalát világosra sütjük. A tejszínt, a joghurtot, a hámozott, majd lereszelt almát, a finomra vágott kaprot és metélőhagymát összekeverjük, ha kell, utána ízesítjük. Egy tepsit kivajazunk, belehelyezzük a halfiléket, ráöntjük a joghurtos öntetet, majd 160-180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük. Burgonyával és vajas karottával forrón tálaljuk

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sárgarépás almasaláta	» Almás-tormás csülök	» Almaszalámi	» Almás tiramisu
» Céklás almasaláta	» Almás-fahéjas kelt rétes	» Lencse csőben sütve	» Almás fahéjas muffin
» Halfilé zödségesen	» Csirkemell formában sütve	» Hal szalonnagyűrűben sütve	» Almás lepényem
» Juhtúrós halfilé rántva	» Almás csiga	» Rácsos almás	» Répás-almás nasi