Tepsiben sült sajtos hal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
30 dkg filézett hal
10 dkg ementáli vagy trappista sajt
5 dkg vaj
4 dl tejföl
4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál liszt
2 db tojás
2 evőkanál pirospaprika
1 evőkanál bazsalikom
ételízesítő
őrölt fehérbors

Elkészítés:
A halakat dörzsöld be ételízesítővel, borssal és bazsalikommal. Egy jénai tálat kenj ki vajjal, és helyezd bele a húst. A tejfölt a tojással, a liszttel, a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával keverd simára. Ízlés szerint borsozd, illetve szórj bele ételízesítőt. Előmelegített sütőbe tedd be. Amikor a hal már majdnem puha, vedd ki, szórd meg sajttal a tetejét. Tedd vissza, és hagyd, hogy rápiruljon a tetejére.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos csirkemell torta	» Sajtos csiga-bigák	» Sajtos-fokhagymás csirke	» Sajtos csirke római tálba
» Sonkás-Sajtos Gofri	» Tejfölös-sajtos brokkoli	» Leveles tésztás sajtos	» Sajtos-tejfölös karaj
» Sajtos husi	» Sajtos-bundás pulykamell	» Köményes/sajtos sós	» Mennyei sajtos rudacskák
» Sajtos tejfölös csirkemell	» Sajtos ponty	» Medvehagymás-sajtos kifli	» Pici sajtos pogácsája