Tepsiben sült sajtos hal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
30 dkg filézett hal
10 dkg ementáli vagy trappista sajt
5 dkg vaj
4 dl tejföl
4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál liszt
2 db tojás
2 evőkanál pirospaprika
1 evőkanál bazsalikom
ételízesítő
őrölt fehérbors

Elkészítés:
A halakat dörzsöld be ételízesítővel, borssal és bazsalikommal. Egy jénai tálat kenj ki vajjal, és helyezd bele a húst. A tejfölt a tojással, a liszttel, a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával keverd simára. Ízlés szerint borsozd, illetve szórj bele ételízesítőt. Előmelegített sütőbe tedd be. Amikor a hal már majdnem puha, vedd ki, szórd meg sajttal a tetejét. Tedd vissza, és hagyd, hogy rápiruljon a tetejére.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsuzsi finom sajtosa	» 2Sajtos hagymaleves	» Zabpelyhes sajtos rudak	» Sajtostallér
» Krémsajtos cukkini	» Sajtos roló 2	» Sajtos rántott sertésláb	» Extra gyors sajtos rúd
» Sajtosgaluska	» Sajtos puffancs	» Házitündér sajtos pogácsa	» Sajtos csirkemell
» Sajtos rakott kelbimbó	» Sajtos tepsis krumpli	» Májusi sajtos batyu	» Sajtos kifli-nagyon finom