Tepsiben sült sajtos hal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
30 dkg filézett hal
10 dkg ementáli vagy trappista sajt
5 dkg vaj
4 dl tejföl
4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál liszt
2 db tojás
2 evőkanál pirospaprika
1 evőkanál bazsalikom
ételízesítő
őrölt fehérbors

Elkészítés:
A halakat dörzsöld be ételízesítővel, borssal és bazsalikommal. Egy jénai tálat kenj ki vajjal, és helyezd bele a húst. A tejfölt a tojással, a liszttel, a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával keverd simára. Ízlés szerint borsozd, illetve szórj bele ételízesítőt. Előmelegített sütőbe tedd be. Amikor a hal már majdnem puha, vedd ki, szórd meg sajttal a tetejét. Tedd vissza, és hagyd, hogy rápiruljon a tetejére.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos ropogós	» Sajtos húsnyárs	» Sajtos szűzpecsenye.	» Tejfölös-sajtos pogácsa
» Pici sajtos pogácsája	» Krémsajtos eperparfé	» Túrós sajtos tésztasaláta	» Leveles tésztás sajtos
» Sajtos gombás csirkemell	» Sajtos karaj tepsiben	» Tepsis sajtos krumpli	» Sajtos roló
» Sajtos ropi	» Omlós sajtos	» Sajtos csiga	» Sajtos tejfölös csirkemell