Tepsiben sült zöldséges-lecsós csirkeszárnyak recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirkeszárny (lehet comb is)
50 dkg burgonya
1 db nagy sárgarépa
1 nagy fej hagyma
2-3 db tv paprika
25 dkg paradicsom
só
bors
petrezselyemzöld

Elkészítés:
A burgonyát és a sárgarépát vastagabb karikákra, a hagymát vékonyabb szeletekre, a paprikát karikára, a paradicsomot cikkekre vágjuk.
Egy tepsit kizsírozunk, és a feldarabolt zöldségeket szétterítjük az alján és megsózzuk. A megtisztított csirkeszárnyakat sózzuk, borsozzuk és a zöldségek tetejére rakjuk. Fóliával lefedjük és forró sütőben kb. 35-40 percig sütjük. Ekkor levesszük a fóliát, ha sok lé keletkezett, akkor a nagy részét leöntjük (eltehetjük más ételekhez), a csirkeszárnyakat megfordítjuk és már fólia nélkül sütjük még 10-15 percig. Akkor ismét megfordítjuk a csirkeszárnyakat és addig sütjük még, amíg megpirulnak. Tálalás előtt petrezselyemzölddel szórjuk meg.

Tanácsok:
Salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrógombóc tepsiben sütve	» Raffaelló tepsiben	» Rántott karaj tepsiben	» Fánk tepsiben sütve
» Kínai csirkeszárnyak	» Sajtos karaj tepsiben	» Pikáns csirkeszárnyak	» Joghurtos csirkeszárnyak
» Gombás tarja tepsiben	» Almás palacsinta tepsiben	» Tepsiben sült sajtos karaj	» Töltött burgonya tepsiben
» Tepsiben sült finomság	» Tepsiben sült kárász	» Májas kelbimbó tepsiben	» Mustáros csirkeszárnyak