Tepsis csirke Alfredo szósszal recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1.25 dl tej
40 dkg főtt csirke vagy pulyka
15 dkg mirelit zöldborsó
10 dkg szeletel sült paprika
3 dkg pirított szeletelt mandula
1 evőkanál csíkokra vágott bazsalikom
1 evőkanál olvasztott vaj
8 dkg zsemlemorzsa
Az Alfredo-szószhoz:

0.5 evőkanál olaj
0.5 db mogyoróhagyma
1.25 dl tejszín
6 dkg vaj
só, bors
9 dkg reszelt parmezán
Az Alfredo-szószhoz:

0.5 evőkanál olaj
0.5 db mogyoróhagyma
1.25 dl tejszín
6 dkg vaj
só, bors
9 dkg reszelt parmezán

Elkészítés:
A szószhoz az apróra vágott hagymát megpároljuk az olajban, majd felöntjük a tejszínnel.

Hozzáadjuk a vajat, addig kevergetjük, míg fel nem olvad, majd sózzuk, borsozzuk, és a tűzről levéve belekeverjük a parmezánt.

A sütőt előmelegítjük 175 ºC-ra. Az Alfredo-szószt és a tejet összekeverjük, hozzáadjuk a feldarabolt csirkét, a borsót, a paprikát, a mandulát és a bazsalikomot, és lefedve 30 percig sütjük.

Ekkor átkeverjük, megszórjuk a vajjal elkevert zsemlemorzsával, és további 20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Tanácsok:
Rizi-bizival tállalom.

Elkészítési idő: 75 perc

A receptet beküldte: Mildi66

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás csirkemellfilé	» Mexicói csirkecomb	» Csirketekercs diétásan	» Csőben sült currys csirke
» Ananászos currys csirke	» Csirkenyárs krumpliágyon	» Titokban sült csirkecombok	» Csirkecomb görögösen
» Tepsis vaddisznóbélszin	» Savanyú csirkezúza	» Dióval rántott csirkemell	» Csirketorta
» Tepsis libacomb tormásan	» Tepsis sült zöldségek	» Olivás-rozmaringos csirke	» Csirke paprikás mártással