Tepsis sajtos tarja recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 személyre

4 szelet tarja
4 szelet sajt (tetszés szerint)
Fejenként kb. négy krumpli (de ez is igény szerint változhat)
só
bors
babérlevél
liszt
1 tojás
10dkg sonka vagy parízer
kicsi mustár
1 konzerv májkrém

Elkészítés:
A krumplit megpucolom, karikára vágom és sós vízben félpuhára főzöm. A vízbe teszek két-három babérlevelet és egy kis borsot is, így ízletesebb lesz a krumpli:)
Ezalatt a tojást is keményre főzöm.
A kemény tojást egy tálkában összetöröm és hozzáadom a májkrémet, az apróra vágott sonkát,sózom,borsozom és kb. egy kávéskanál mustárt teszek bele. Ezeket jól összekeverem.
A kiklopfolt és besózott hússzeleteket egyenként lisztbe forgatom és egy serpenyőben elősütöm.
Egy lapost tepsit kivajazok vagy egy kis olajat kenek szét benne és a krumplikarikákat elterítem rajta. Ezekre teszem a húst majd minden szeletre rakok a kikevert masszából és a tetejükre a sajtot. Ezután az előmelegített sütőben addig sütöm amíg a sajt megpirul a husin.

Tanácsok:
Ez egy viszonylag gyors és könnyen elkészíthető étel és nagyon laktató.
Félig meddig saját kreáció ezért nem tudok pontosabb adatokat írni a hozzávalóknál. Ha valaki nem szereti a tarját akkor el lehet készíteni másfajta húsból is:)

Aki kipróbálja annak nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!

A receptet beküldte: szofi2

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémsajtos uborkasaláta	» Sajtos-sonkás gombaleves	» Brokkolis-krémsajtos penne	» Tepsis gombás marhahús
» Sajtos-sonkás pulykamell	» Sajtos-olívás fejes saláta	» Füstöltsajtos húsgombócok	» Kecskesajtos felfújt UD2
» Tepsis rostélyos	» Borsos sajtos csirkemell	» Sajtos rakott hús	» Tepsis bolognai penne
» Virslis sajtos saláta	» Sajtos-tojásos rizs	» Főzött sajtos pogácsa	» Köményes/sajtos sós