Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tésztás parasztleves bográcsban recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
8 dkg házi füstölt szalonna, 10 dkg füstölt kolbász, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 maréknyi kockatészta, 2 nagy szem burgonya, 1 evőkanál fűszerpaprika. Ízlés szerint őrölt fekete bors, só, 1 szál lestyánlevél.A tálaláshoz: csípős paprika szeletelve, friss parasztkenyér.

Elkészítés:
A szalonnát kockákra vágjuk és zsírját kisütjük. Belerakjuk az apróra vágott vöröshagymát, utána a kockatésztát és aranysárgára megpirítjuk. Következik a karikákra vágott kolbász, a bors, és a só, majd a vékony szeletekre, vagy apró kockára vágott burgonya. Átkeverjük és pár percig sütjük, majd a tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával, aláöntünk egy kevés vizet átkavarjuk, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi levet akarunk. Beletesszük a lestyán levelet egészben és a tűzön készre főzzük. Szeletelt csípős paprika, friss kenyér illik hozzá.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házi tésztasaláta » Toscana tésztasaláta » Sörtésztás pulykafalatkák » Rizstésztás marhahúsleves
» Burgonyaleves bográcsban » Sajtos tesztasalata » Kínai tésztasaláta » Babgulyás bográcsban
» Tarka tésztasaláta » Szeptemberi tésztasaláta » Tésztasalátám » Incsi-fincsi tésztasali :)
» Durumtésztás lasagne » Vadraguleves bográcsban » Tésztasaláta » Tésztasaláta csirkemellel


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.