Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tojáskrém hideg szendvicsre recept

Kategória:
 Tojásételek
 Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
5 tojás, 1 evõkanál kefir, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1 kis fej vöröshagyma, 1 evõkanál mustár, 1 mokkáskanál currypor, 1 púpozott mokkáskanál só, 1 késhegynyi törött fekete bors.

Elkészítés:
A megmosott tojásokat keményre fõzzük, majd még melegen meghámozzuk, és egészen apróra összetörjük (vagy húsdarálón kétszer ledaráljuk, így valóban pépes lesz). A vajat a tejföllel és a mustárral habosra keverjük, hozzáadjuk a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát. A fûszerekkel tovább ízesítjük, végül a darált fõtt tojást is hozzákeverjük. A krémet jól lehûtjük. Pirított kenyérszeletekre kenve, zöldpaprikával, paradicsommal vagy újhagymával fogyasztjuk. (Nagyobb adagot is érdemes belõle készíteni, mert egy hétig biztosan eláll a hûtõszekrényben.)


A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Forró eper hideg pezsgőben » Hideg eperkrémleves » Hideg őszibarack » Medvehagymás tojáskrém
» Hideg-meggyleves » Egyszerű hidegtál » Tojáskrém cukkinivel » Padlizsánleves hidegen
» Borjúnyelv hidegen » Hideg töltött sárgarépa » Hideg málnakrém leves » Hideg töltött saláta
» Gesztenyés süti hidegen » Hideg húsos töltött alma » Hideg orosz tejfölleves » Hideg szilvakrémleves


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.