Tojásos Mecsek saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 nagyobb fejes saláta
25-30dkg uborka
30dkg paradicsom
2 db főt tojás
1 nagyobb gerezd fokhagyma
1 dl fehérbor
4 ek olívaolaj
1 ek mustár
1 dl tejföl
1 nagy fej vöröshagyma
1 ek borecet
1 cs metélőhagyma

Elkészítés:
5 dkg uborkát,5dkg paradicsomot,2db főt tojássárgáját,fokhagymát,vöröshagymát,a fehérborral,az olajjal,mustárral,és tejföllel összeturmixoljuk,átszűrjük.Borecettel,sóval ízesítjük.A salátát megmossuk,tépkedjük,az uborkát,paradicsomot felkarikázzuk,a főt tojás fehérjét kockákra vágjuk.Az összetevőket tálba tesszük,ráöntjük az elkészített öntetet,a tetejére metélőhagymát szórunk.

A receptet beküldte: csiga4dada

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztasaláta 2	» Majonézes gombasaláta.	» Tojásos rántott leves	» Gyömbéres vegyes saláta
» Locsolósaláta	» Sonkás tésztasaláta	» Sajtos-sonkás saláta	» Joghurtos zöldbabsaláta
» Csirkés Cézár-saláta	» Sajtos - sonkás salátatál	» Tonhal salata Maris modra	» Csodás szivárvány saláta
» Tésztasalátám	» Hamis tojásos velő	» Sokszínű gyümölcssaláta	» Karácsonyi saláta