Tojással töltött karalábé recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 kisebb fej karalábé
6 tojás
5 dkg vaj
só

Elkészítés:
A meghámozott karalábékat sós vízben félpuhára főzzük, leszűrjük és a belsejüket kivájjuk.
Egy tűzálló tálat kivajazunk, beleültetjük a kivájt karalábékat, majd megtöltjük a sós, felvert tojásokkal.
A töltött karalábék tetejére morzsoljuk a megmaradt vajat, köré szórjuk a karalábé forgácsokat, és forró sütőben addig sütjük, míg a tojás megkocsonyásodik.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókusszal töltött kifli	» Töltött tekercs	» Töltött padlizsán 2	» Sonkával töltött batyu
» Libamájjal töltött gomba	» Töltött tök szalonnán	» Töltött ostya 2.	» Töltött pulykatekercsek
» Gombával rakott karalábé	» Dióval töltött alma	» Töltött párizsiszeletek	» Töltött kovászos uborka
» Sült töltöttpaprika	» Töltött tojás paleosan	» Töltött káposzta Ági módra	» Zsenge töltött karalábé