Tölcséres pizza sonkával és sajttal recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
Tészta:
400-500 g rétesliszt
125 ml víz
125 ml tej
1 ev. kanál élesztőpor
1 kv. kanál cukor
1/2 kv. kanál só
2 ev. kanál olaj
Feltét:
100 g sonka
100 g reszelni való sajt
ketchup
oregánó

Elkészítés:
A tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a cukrot és az élesztőt – felfuttatjuk a kovászt.
A tészta többi hozzávalóját egy tálba tesszük, hozzáöntjük a kovászt, végül a hozzávalókból tésztát gyúrunk. A tésztát letakarjuk, és meleg helyen megkelesztjük.
Miután a tészta megkelt, a tésztát 8 darabra vágjuk, és mindegyikből cipócskát formázunk.
A cipókat kör alakúra nyújtjuk, megkenjük a ketchuppal, megszórjuk oregánóval, rátesszük a sonkát, a reszelt sajtot és a tésztát tölcsér alakúra hajtjuk.
A tölcséreket egy sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük és 200 fokra (ha lehet, akkor melegebb fokozatra állítjuk a sütőt) előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házi pizza élesztő nélkül	» Falatkák kétféle sajttal	» Csirkemell pizzasütő módra	» Pizzás kifli
» Sült tök sajttal	» Tonhal sajttal és gombával	» Pizzás csigák	» Pizzatészta
» Pizzaszósz gyömbérrel	» Vastag pizzatészta	» Cicus pizzatekercse	» Csicsóka gomolyasajttal
» Sonkával rakott galuska	» Ajvárleves chilis sajttal	» Sajttal töltött fasírt	» Pizzás, szezámmagos kifli