Tutireceptek.hu fejléc

Töltött alma recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
8 szép alma
10 dkg rizs
3 dl tej
10 dkg cukor
citromhéj
vaniliás cukor
pici só
2 db tojás
3-4 dkg vaj

Elkészítés:
A tejben a vajat és pici sót és a rizst megfőzzük,
ha kihült a cukor felével és a tojássárgáját jól kikikavarjuk, és a tojásfehérjét félig felverjük majd a megmaradt cukorral és jó keményre felverjük,ovatosan a masszát összekeverjük.

Az almákat a bibétől a csutkáig csikokba meghámozzuk, ugy,hogy mindig maradjon egy csik héj rajta, /igy nem esik össze az alma sütés közben,/ ezután a csutkáját kivesszük és amennyiben lehet kiskanálal kikaparjuk az almát.

A fenti töltelékkel megtöltjük. Kivajazott tűzállótálra rakjuk, és közepes tűznél szép pirosra sütjük.

Vaniliáscukorral meghintjük.


De lehet egy pudingporból 7 dl tejből vaniliás sodóval leöntve tálalni.


A receptet beküldte: gevi1931


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött mángold » Töltött Gomba » Sajtos töltött csirkemell » Húsvéti töltött kalács
» Csornai töltött paprikás » Juhtúróval töltött pogácsa » Könnyed töltött káposzta » Töltött sajtgolyó
» Kölessel töltött cukkini » Töltött kenyér » Tojással töltött borda » Sajttal töltött pulykamell
» Töltött ostya » Töltött sült krumpli » Galyasági töltött tojás » Töltött gombafejek sütve


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.