Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Töltött csillagtök recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2db csillagtök
15dkg gomba
3 tojás
50dkg darálthús
1 csokor petrezselyem zöldje
10dkg vörshagyma
3 gerezd fokhagyma
30dkg paradicsom
3ek. zsir
1ek. liszt , só

Elkészítés:
A csillagtököket megmossuk, majd félbe vágjuk, magházukat kiszedjük, és a fél tököket besózzuk. Az apróra vágott vöröshagymát egy evőkanál zsirban megpiritjuk. Rátesszük a felszeletelt gombát, sózzuk,borsozzuk, és állandóan kevergetve addig pároljuk, mig zsirjára sül. Ezután lehűtjük, majd összedolgozzuk a darált hússal, egy nyers és két keményre főtt, kockára vágott tojással és az apróra vágott petrezselyem zöldjével. A kivájt csillagtököket megtöltjük a darált húsos masszával, zsirozott tepsibe tesszük, alufoliával letakarjuk, és közepes erősségű tűzön kb. 50 perc
alatt megsütjük.

Tanácsok:
Ne öntsünk hozzá vizet.


A receptet beküldte: kazmer93@freemail.hu


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött ostya » Túróval töltött sült alma » Libamájjal töltött gomba » Töltött gombafejek
» Velővel töltött csirke » Töltött káposzta tejföllel » Töltött banán » Töltött tojás sütve
» Fincsi töltött padlizsán » Hideg töltött saláta » Szerb töltött paprika » Csirkével töltött cikória
» Túróval töltött alma » Csirkemájjal töltött karaj » Töltött finom cukkini » Hússal töltött patiszon


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.