Weboldalunk egyes szolgáltatásainak és funkcióinak eléréséhez cookie-k használata szükséges. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Töltött gombafejek recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
10-12 csiperke kalapja megtisztítva
1-2 kanál tejföl
1 tojás
zsemlemorzsa
bazsalikom

bors
2 gerezd fokhagyma
reszelt sajt
2 dkg vaj
esetleg bacon

Elkészítés:
A gombát egy tepsibe vagy jénaiba teszem.
A tejfölbe teszem a tojást,fűszereket,belezúzom a fokhagymát.Ha hígnak ítélem belekeverek zsemlemorzsát,és sajtot adok a keverékhez is.A vajat felolvasztva keverem bele.Összeálló,de nem túl kemény masszát kell kapnom.A gombafejekre kanalazom,reszelt sajttal megszórom.Amennyiben nem vega a család becsavarom a fejeket megtöltve baconbe.Beteszem a sütőbe egy fóliával alaposan betakarva,és megpárolom kb.20 perc alatt.Aztán leveszem a fóliát,és kicsit pirítom.

Tanácsok:
Rendkívül finom,de a neked tetsző arányokat meg kell találnod az ízesítésben.Egyedi fűszerekkel még jobbá teheted.Parmezánnal is isteni.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: hettikem


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött zeller » Töltött libamell » Mézes töltött karika » Gombócos töltött káposzta
» Töltött cukkíni egyszerűen » Mustáros töltött pecsenye » Sült, töltött padlizsán » Töltött fasírt
» Juhtúrós töltött burgonya » Töltött papucs » Töltött keksz » Töltött rántott tojás
» Töltött krumpli héjában » Sült töltött paprika » Gyulai töltött karaj » Töltött patisszon


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.