Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Töltött káposzta, ahogy én szeretem recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
10-15 dkg savanyított káposztalevél
20+10 dkg vágott savanyú káposzta
40 dkg darált sertéslapocka
10 dkg füstölt szalonna kis kockákra vágva
20 dkg füstölt tarja egészben (el is maradhat)
5-10 dkg rizs (ízlés szerint)
hagyma, apróra vágva

bors
csemege fűszerpaprika
pici olaj
tejföl

Elkészítés:
A darálthúst, kevés nagyon apróra vágott savanyú káposztával, szalonnával, hagymával, leöblített rizssel és a fűszerekkel jól összekeverjük. Egy tűzálló tálat (én római tálat használok),fele vágott káposztával kibéleljük, a káposztalevelekbe belegöngyöljük a tölteléket. Középre kerül a jól lemosott, esetleg előzőleg beáztatott tarja és az egészet betakarjuk vágott káposztával. Felöntjük káposztalé és víz keverékével (egy kis olaj is mehet :)) Sütőben 2 óráig sütjük.
Ha kész, tányéron a tölteléket és a felszelt tarját szépen elrendezzük és tejföllel bőven meglocsoljuk.

Tanácsok:
A sóval vigyázat, mert a káposzta is sós...
Nem éppen fogyókurás kaja, de nagyon finom :)
Ha ezt főzöm nem számolom a kalóriákat, inkább utána "ledolgozom" :)


A receptet beküldte: Ircsi36


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött pulyka Éva módra » Káposztás uborka saláta. » Kelkáposztás csirke » Székenykáposzta
» Töltött paradicsom » Gesztenyés töltött karaj » Káposztás lepény Ági módra » Baconnal töltött lángos
» Besztercei töltött liba » Csornai töltött paprikás » Kel káposztástészta » Toledói töltött csirke
» Reszelt káposztasaláta » újévi káposzta leves » Kelkáposzta krokett » Kelkáposztaleves


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.