Töltött kelkáposzta 2 recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg kelkáposzta
50 dkg darálthús
15 dkg rizs
2 -3 girizd fokhagyma
só bors
füszerpaprika
kevés olaj
liszt

Elkészítés:
A kelkáposzta külsőleveleit, forró vízbe tesszűk,
a vastak ereket levágjok a többi részét feldaraboljuk,és a lábosba tesszük. Szokás szerint elkészitjük a tölteléket darálthús,főtt rizs, fokhanyma só bors paprika, a leveleket meg tőltjük,és a lábasba helyezzük, rá öntünk annyi vízet, hogy félig ellepje. Puhára főzzük majd kiszedjük, a tölteléket és berántjuk.

Forrón tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túróval töltött fánk	» Töltött nyúl	» Csirkemájjal töltött karaj	» Töltött, göngyölt karaj
» Sült, töltött padlizsán	» Sült töltött zsömle	» Gombás töltött cukkini	» Töltött cukkini (U 1)
» Gombával töltött uborka	» Húsvéti töltött csirkemell	» Lengyeles kelkáposzta	» Töltött "bundás" tojás
» Töltött liba	» Hideg töltött sárgarépa	» Töltött ostya 1.	» Fetával töltött csirkemell