Töltött őszibarack recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 db őszibarack,
50 dkg zöld dió,
1 citrom,
10 dkg kristálycukor,
2 dl tejszín,
1 dl diólikőr,
5 dkg mazsola

Elkészítés:
A cukrot fél dl vízzel kiforraljuk.Néhány másodpercre beletesszük a félbevágott hámozott őszibarackot.Szűrőkanállal kiszedjük,lecsepegtetjük,majd kihűtjük.A zöld dió héját eltávolítjuk,a még puha csonthéjából kivesszük a belét,és apróra vagdaljuk.Beletesszük a szirupba,amelyhez 1dl tejszínt öntünk,és az áztatott mazsolával,citromlével,reszelt citromhéjjal együtt főzzük,amíg be nem sűrűsödik.Ha kihűlt,dió likőrt keverünk hozzá és az őszibarackokba töltjük.Tetejét tejszínhabbal díszítjük.Hidegen tálaljuk.

Tanácsok:
Nagyon fincsi!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött cukkini (U 1)	» Töltött sült kifli	» Töltött májszeletek	» Töltött fasírttekercs
» Őszibarack joghurt shake	» Őszibarackkoktél	» Töltött keksz	» Zsenge töltött karalábé
» Töltött hagyma	» Andi töltött kenyere	» Őszibarackos-túrós pite	» Töltött narancs
» Töltött olajbogyók	» Kókuszos őszibarack	» Gombával töltött cékla	» Az én Őszibarackom