Töltött őszibarack recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 db őszibarack,
50 dkg zöld dió,
1 citrom,
10 dkg kristálycukor,
2 dl tejszín,
1 dl diólikőr,
5 dkg mazsola

Elkészítés:
A cukrot fél dl vízzel kiforraljuk.Néhány másodpercre beletesszük a félbevágott hámozott őszibarackot.Szűrőkanállal kiszedjük,lecsepegtetjük,majd kihűtjük.A zöld dió héját eltávolítjuk,a még puha csonthéjából kivesszük a belét,és apróra vagdaljuk.Beletesszük a szirupba,amelyhez 1dl tejszínt öntünk,és az áztatott mazsolával,citromlével,reszelt citromhéjjal együtt főzzük,amíg be nem sűrűsödik.Ha kihűlt,dió likőrt keverünk hozzá és az őszibarackokba töltjük.Tetejét tejszínhabbal díszítjük.Hidegen tálaljuk.

Tanácsok:
Nagyon fincsi!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött gombakosárkák	» Töltött párizsi	» Sonkával töltött tojás	» Töltött paprika sülfe-főve
» Ardói töltött karaj.	» Dióval töltött alma	» Répás, töltött csirkecomb	» Borban sült töltött hús
» Rántott töltött kifli	» Őszibarack vaníliakrémmel	» Töltött fogoly	» Sonkával töltött csirke
» Töltött keksz	» Töltött makréla	» Töltött zsemlécske	» Töltött kifli sonkával