Töltött patisszon recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 fő részére:4közepes patisszon ,20dkg rizs, 1nagyobb fej hagyma,1paprika,1paradicsom,1pohár tejföl,1csomag petrezselyem,izlés szerint so bors olaj

Elkészítés:
patisszont meghámoznás után megmosni és a kőzepét kivájni ugy ,hogy ki ne lyukadjon,besozni egy kicsit aztán egyenlőre félrerakni.A rizst sóval olajba piritani majd1:1arányba felöntve apróra vágott petrezselyemmel lefedve megpárolni.Akivájt patisszont apróra vágva rádobjuk a hagymából paradicsomból paprikából készült pörkölt alapra és sóval borssal izesitve félig megpároljuk.A rizst és a párolt patisszont ősszekeverve beletöltjük a patisszonba tepsibe rakva vizet öntünk alá lefoliázzuk és 180fokos sütőben 30percig pároljuk.30perc után szurjuk meg a patisszont ha megpuhult akkor petrezselyemmel kikevert tejföllel lekenve még 10-15percre rakjuk vissza.Jó étvágyat!!!!

Tanácsok:
A patisszont hámozás közbe papirral vagy kesztyüvel fogjuk igy biztosan nem csúszik ki a kezünkből.

Elkészítési idő: 60 perc
Zsírtartalom: nem sok gramm

A receptet beküldte: viktory1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kenyér másképp	» Túróval töltött sült alma	» Sült, töltött tojás	» Töltött cukkini gazdagon
» Almába töltött csirkemell	» Rizzsel töltött póréhagyma	» Töltött pizza.	» Töltött-sült burgonya
» Töltött pulyka Éva módra	» Töltött ropogós pogácsák	» Szabolcsi töltött káposzta	» Töltött csirkecomb sajtal
» Kolbásszal töltött karaj	» Gyümölccsel töltött karaj	» Túróval töltött fánk	» Kókusszal töltött kifli