Töltött tintahal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
6 db tintahal
2 db paradicsom
1 marék fekete olivabogyó
1 marék kapribogyó
1 csokor petrezselyem
3 gerezd fokhagyma
5-6 ek. zsemlemorzs
csipet oregano
1 dl szárazfehérbor
1 dl olívaolaj

Elkészítés:
Arany barnára pirított zsemlemorzsához hozzáadjuk a felaprított petrezselymet és oregánót, a felaprított kapri-, és olívabogyót, a felkockázott paradicsomhúst és a felszeletelt fokhagymát, majd megsózzuk. A töltelékkel megtöltjük a tintahalat, hústűvel lezárjuk, hőálló tálba tesszük, és kb. 20-25 percig sütjük. A sütőben öntsük alá az olajat és a fehérbort, időnként forgassuk meg.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött gomba a mikróból	» Töltött sajtos pogácsa	» Sajtos töltött csirkemell	» Töltöttgomba
» Túróval töltött husi	» Töltött, rántott gomba	» Sajttal töltött kiflik	» Töltött paradicsompaprika
» Töltött sonka	» Töltött csiga másként	» Mákkal töltött gombóc	» Amerikai töltött csirke
» Finom töltött kifli	» Töltött karaj liza módra	» Gombás töltött tök	» Túrós töltött karalábé