Töltött zsúrkenyér(Szabad tűzön rostélyon) recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1 zsúrkenyér
25 dkg főtt füstölt hús
4 kemény tojás
3 ecetes uborka
2 szem paradicsom
2 dl tejföl
só
kevés tej

Elkészítés:
A zsúrkenyeret vízszintesen félbevágjuk a belsejét kiszedjük összemorzsoljuk és kevés tejjel megnedvesítjük.Hozzáadjuk a tejfölt az apróra vágott húst és a kockára vágott főtt tojást és a csíkokra vágott uborkát,összedolgozzuk ,és a kivájt kenyérbe visszatöltjük,eredeti formájára formázzuk.Alufóliába csomagoljuk,és a rostélyon megsütjük.A fóliából kibontva,felszeletelve tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos töltött csirkemell	» Töltött karaj	» Sajttal töltött kiflik	» Gombával töltött karaj
» Zöldséggel töltött dagadó	» Rántott töltött máj	» Túróval töltött alma	» Töltött sajtgolyó
» Sajtos töltött cukkini	» Töltött padlizsán bundában	» Töltöttkáposzta	» Mézes töltött karika
» Sült töltött zsömle	» Túróval töltött kifli	» Töltött fasírt	» Töltött franciakenyér