Tonhalas penne paradicsomszósszal recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg tollhegytészta,
1 gerezd fokhagyma,
3 szardellafilé,
2 evőkanál olívaolaj,
1 üveg konzerv-paradicsomszósz,
1 evőkanál kapribogyó,
50 ml fehérbor,
15 dkg tonhalkonzerv,
frissen őrölt bors,
3 evőkanál vagdalt petrezselyem

Elkészítés:
A tésztát forrásban levő, sós vízben főzd meg. Közben a fokhagymát aprítsd fel. A szardella-filét öblítsd le, törd össze és fokhagymával forró olívaolajon párold meg. Add hozzá a paradicsomszószt a kapribogyóval, és a fehérborral forrald fel.

A tonhalat csepegtesd le, szétdarabolva add a szószhoz. Sóval, borssal fűszerezd, majd tedd bele a petrezselymet. A leszűrt tésztát a mártással tálald.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes csirkés penne	» Tonhalas paradicsomsaláta	» Sonkasaláta pennével	» Fűszeres penne
» Ricottás-spenótos penne	» Sajtos penne	» Tonhalas rizssaláta	» Zoldseges penne
» Csőben sült sonkás penne	» Füstölt sajtos penne	» Rakott bolognai penne	» Babos-tonhalas tészta
» Tonhalas kagylótészta	» Krémsajtos csirke pennével	» Tejszínes csirke-penne	» Penne carbonara