Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Töpörtyűkrémes szendvics recept

Kategória:
 Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
8 szelet körbevágott kenyér, 15 dkg töpörtyû, 1 tojás, 1 db héjában fõtt burgonya vagy 2 evõkanálnyi lecsurgatott, sós vízben fõtt burgonya (maradék is lehet), 1 csapott evõkanál tejföl, 1 teáskanál mustár, 1 diónyi vöröshagyma, ízlés szerint só és törött fekete bors.

Elkészítés:
A töpörtyût, a megtisztított fõtt burgonyát és a meghámozott vöröshagymát a húsdarálón kétszer átengedjük (vagy aprítógépben összezúzzuk), hogy jó pépes legyen, majd összekeverjük a nyers és felveretlen tojással. Mustárral, sóval, borssal és a tejföllel ízesítjük. A kenyérszeletek mindkét oldalát megpirítjuk, ezután a krémet rákenjük a kenyérre. Elõmelegített forró sütõben vagy grillsütõben szép piros kérget sütünk a tetejére. (Libatöpörtyûbõl a legfinomabb.) Finom és olcsó vacsora. Nagyobb adagot is érdemes belõle készíteni, mert a mélyhûtõben sokáig eláll (vagy tojás nélkül a normál hûtõtérben akár egy hétig is tárolható, és közvetlenül fogyasztás elõtt keverjük bele a tojást).


A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos, piskótaszendvics » Rántott szendvics 2. » Húsos melegszendvics » Libamájas szendvicskrém
» Szalonnás szendvicskrém » Őszi gombás szendvics. » Díszes szendvics » Melegszendvics másképp
» Rántott szendvics 3. » Szerelmes szendvics » Uborkás szendvics » Micimackó szendvics
» Rakott melegszendvics » Pikáns melegszendvicskrém » Padlizsános szendvicskrém » Heni melegszendvicskréme


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.