Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Túrógombóc sajtmártással recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg túró
70 g zabkorpa
2 tojás
petrezselyem


sajtmártáshoz:
bármilyen sajt, amit szeretsz
tejszín
szerecsendió

Elkészítés:
Túrógombóc:
A tojást szétválasztom, sárgájával elkeverem a többi hozzávalót, fehérjét habbá verem és ezt is bele kanalazom. Kb. 1 órára hűtőbe teszem, majd nudlikat, vagy gombócokat formálok belőlük és forrásban lévő vízben megfőzöm.

A sajtot (esetleg többféle sajtot) lereszelem és tejszínnel összefőzöm, közben szerecsendiót teszek bele. Szándékosan nem írtam mennyi tejszínt tegyetek bele, ez függ a fogyókúra tipusától és ízléstől.:)

Tanácsok:
Figyelem, ez a gombóc hamar megfő, ahogy feljött a víz tetejére, érdemes kiszedni. Ha nem jön föl a víz tetejére, akkor nem volt elég kemény a tojás habja, akkor se főzd 3-4 percnél tovább!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: kisgé


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nutellás túrógombóc » Túrógombócom » Tejbegrizes túrógombóc » Túrógombóc (update1)
» Túrógombóc - gríz nélkül » Túrógombóc tejbegrizzel » Pillekönnyű túrógombóc 1. » Gyors és laza túrógomboc.
» Sült túrógombóc » Hamis túrógombóc » Egyszerű túrógombóc » Tejbegrízes túrógombóc 2.
» Pihe-puha túrógombóc » Túrógombóc leves. » Zabpelyhes túrógombóc » Sitty-sutty túrógombóc


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.