Túrós császármorzsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
400 dkg túró
4 tojás (szétválasztva)
4 evőkanál búzadara
2 evőkanál liszt
10 dkg cukor
3 evőkanál tejföl
5 dkg vaj
1 citrom reszelt héja

Elkészítés:
A tojásfehérjét kemény habbá verem, a sárgáját kikeverem a cukorral, majd hozzákeverem a többi hozzávalót is. Jól eldolgozom a masszát, végül fellazítom a felvert tojáshabbal.
Egy közepes méretű tepsit kivajazok, kilisztezek, és beleöntöm a keveréket, kicsit állni hagyom, hogy a búzadara megduzzadjon, majd 150 fokos sütőben 35-40 percig sütöm. Középidőben egy lapos falapáttal kisebb darabokra szaggatom a tésztát, majd addig sütöm, míg aranybarna lesz a teteje.
Porcukorral és szilvalekvárral (vagy bármilyen más lekvárral) tálalom.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kekszes túrós piramis	» Diós-csokoládés túrószelet	» Tepsis túrós csusza	» Kapros-túrós csusza
» Túrós tökszeletek	» Könnyű túrós pite	» Juhtúrós csirkemell	» Túrós rúd
» Túrósfánk	» Juhtúrós lepény	» Hamis túrósrétes	» 3 rétegü túrós süti
» Túros-meggyes pite	» Túrós puffancs	» Eperzselés-túrós kocka	» Túrós rakott burgonya