Túrós Gúla recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:
6 tojás
12 dkg porcukor
12 dkg liszt
1 csomag sütőpor
baracklekvár
Krémhez:
0,5 kg túró
3 dl tejszin
20 dkg porcukor
1,5 dl tej
1 csomag zseletin
pár szem baraskbefőtt

Elkészítés:
A tésztához szükséges alapanygokból lekváros piskótatekercset készítünk.Amikor teljesen kihült, felszeleteljük és egy folpackkal kibélelt kerek tálat egy sorban kirakunk vele.
A krémhez a túrót villával összetörjük a cukorral éa a tejszinnel. A tejet meglangyosítjuk, csomómentesen elkeverjük benne a zseletint és a túróhoz keverjük, majd hozzáadjuk a felkockázott barackbefőttet. A formába beleöntjük a krémet és lefedjük piskótatekercsekkel.Hűtőben dermesztjük fél napig. Fogyasztás előtt lapos tálcára kiborítjuk.

Tanácsok:
Baracklekvár helyett más gyümölcsízt is használhatunk. De a túrókrémhez lehetőleg olyan gyümülcsöt adjunk, amilyen lekvárral megtöltöttük a piskótatekercset.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-kókuszos bonbon	» Diplomatatúrós	» Őszibarackos túrós szelet	» Túrós kakaós palacsinta
» Epres-túrós kocka	» Juhtúrós burgonya	» Rákóczi túrós másként	» Túrós pohárkrém
» Túrós muffin	» Kekszes-túrós szelet	» Túrós spagettiropogós	» Túrós pogika
» Pikáns túrós palacsinta	» Juhtúrós csirkesaláta	» Ropogós túrós rudacskák	» Túrós-csokis rúd muffin