Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Túrós köles gombócleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
20 dkg túró
1 evőkanál vaj
1 tojás
só, őrölt bors
őrölt szerecsendió
1 csokor petrezselyem
4 evőkanál jól összetört köles
1,2 liter zöldségleves

Elkészítés:
A túrót villával törjük össze, adjuk hozzá a puha vajat, a tojássárgáját, és keverjük krémesre. Fűszerezzük sóval, borssal, szerecsendióval, petrezselyemmel, és szórjuk bele az összetört kölest. Dolgozzuk össze, és hagyjuk állni 40 percig, hogy a köles kicsit megdagadjon. Lazán forgassuk bele a kemény habbá vert tojásfehérjét, majd két evőkanállal formázzuk a gyöngyözve forrásban lévő zöldséglevesbe. Lassú tűzön főzzük 15-20 percig, majd amikor a kölesgombócok megpuhultak, a levest forrón szedjük tányérokba, és szórjuk meg petrezselyemmel.


A receptet beküldte: madar6@freemail.hu


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-kókuszos bonbon » Gulyáskrémes-túrós pogácsa » Ajnélküli turós » Túrós tekercs
» Túrós édesség eperrel » Rákóczi túrós light » Túrós lepény » Túrós TV ropogós
» Túrós süti nagyon finom » Juhtúrós padlizsántekercs » Túrós-málnás muffin » Gombás juhtúrós krumpli
» Meggyes-túrós alagút » Lusta túrós süti » Túrós tiramisu torta » Nyírségi gombócleves


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.