Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Túrós köles gombócleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
20 dkg túró
1 evőkanál vaj
1 tojás
só, őrölt bors
őrölt szerecsendió
1 csokor petrezselyem
4 evőkanál jól összetört köles
1,2 liter zöldségleves

Elkészítés:
A túrót villával törjük össze, adjuk hozzá a puha vajat, a tojássárgáját, és keverjük krémesre. Fűszerezzük sóval, borssal, szerecsendióval, petrezselyemmel, és szórjuk bele az összetört kölest. Dolgozzuk össze, és hagyjuk állni 40 percig, hogy a köles kicsit megdagadjon. Lazán forgassuk bele a kemény habbá vert tojásfehérjét, majd két evőkanállal formázzuk a gyöngyözve forrásban lévő zöldséglevesbe. Lassú tűzön főzzük 15-20 percig, majd amikor a kölesgombócok megpuhultak, a levest forrón szedjük tányérokba, és szórjuk meg petrezselyemmel.


A receptet beküldte: madar6@freemail.hu


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epres-túrós kocka » Kekszes-túrós szelet » Lángoló túrós palacsinta » Túrós kocka (nagyon finom)
» Rakott túrós laska » Szórós túrós » Rakott almás-túrós » Túrós TV ropogós
» Túrós tészta » Túrós rakottkrumpli » Túrós tonhalkrém » Merülős túrós
» Áfonyás-túrós élvezet » Túrós muffin recept » " Epres-túrós palacsinta" » Kakaós túrós


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.