Túrós-ropogós recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg túró
25 dkg margarin
35 dkg liszt
1 tojás
1 evőkanál só
10 dkg reszelt sajt.

Elkészítés:
A túrót kissé áttörjük, összegyúrjuk a margarinnal, a liszttel, a sóval, a tojással. Amikor a tésztát jól összedolgoztuk kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk és sütőlemezre fektetjük. A tetejét megkenjük tejjel és gazdagon megszórjuk reszelt sajttal. Ezután derelyevágóval vagy késsel 8-10 cm hosszú kb. 1 centi széles csíkokra vágjuk és előmelegített forró sütőben aranyszínűre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, amikor már csak langyos a vágatok mentén rudakra tördeljük. Gyorsan elkészíthető, finom nassi.

Tanácsok:
A tésztába lehet gyúrni pirított zabkorpát vagy bár milyen magvakat.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: muchajutka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplis egérke	» Sajtos kréker 4 hozzávalóból	» Zsúr pogácsa	» Sajtos perecek
» Burgonyafánk másként	» Házi sós mandula	» Tepertős muffin	» Zöldfűszeres palacsinta
» Sajtos muffin egyszerűen	» Borzas Bori (100 éves recept)	» Kefires kifli	» Cicege Ági módra
» Burgonyás túrógombóc	» Sajtgolyó	» Olajban sült krumplis pogácsa	» Finom sós rudak