Túrós, sajtos zabpelyhes pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg túró
15 dkg reszelt sajt
2 tojás
3 evőkanál zabpehely
3 evőkanál zabpehelyliszt
1 kávéskanál só
bors

Elkészítés:
A túrót egy villával kicsit nyomkodd meg, majd keverd hozzá a felaprított zabpelyhet, a zablisztet, a tojást. Ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal, és jól gyúrd össze. Ha nagyon ragacsosnak találod, adj még hozzá kevés zablisztet. A masszát tedd legalább fél órára a hűtőbe.

Egy nagyobb tepsit bélelj ki sütőpapírral, és rakj rá kis tésztahalmokat. Ha laposabb tallérokat szeretnél, egy kicsit nyomkodd is meg őket. Reszeld le a sajtot nagyobb lyukú reszelőn, és szórd meg vele a tészta tetejét jó alaposan. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 15- 20 perc alatt süsd a tallérokat aranybarnára.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors túrós lepény	» Pogácsám a 80-as évekből	» Zabpelyhes süti II.	» Nagypapa túrósa (update 1)
» Almás-sajtos kacsamell	» Sajtos, sonkás zsebes hús	» KAVART TÚRÓS	» Habos túrós piskóta
» Sajtos hús	» Sajtos-diós dip	» Túrós borkrém	» Sonkás sajtos csiga
» Gombás-sajtos bukta	» Juhtúrós kocka	» Túrós-baracklekváros isler	» Joghurtos pogácsa 2