Túrós zsömle recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 db zsemle
25 dkg tehéntúró
2 db barack
4 kávéskanál méz
1 cs vaníliás cukor
reszelt citromhéj
4 tojás
2 kanál mazsola

Elkészítés:
A zsömlék kalapját levágjuk. Belsejét kikaparva meglocsoljuk kevés, édes vaníliás tejjel. 25 dkg tehéntúrót villával szétnyomkodunk, és összekeverjük 4 kávéskanál mézzel, az apróra vágott gyümölccsel, egy csomag vaníliás cukorral, kevés reszelt citromhéjjal, 2 tojássárgájával, a tejbe áztatott és kinyomkodott zsemlebéllel, 2 kanál mazsolával, végül a tojáshabbal. A tölteléket halmozzuk a zsömlékbe, majd egy mély hőálló tálba vagy tepsibe téve kalapjával letakarjuk, és 2-3 dl édes, 2 egész tojással elkevert tejjel meglocsolva addig sütjük, amíg a tejet fölszívja, a teteje pedig enyhén megpirul. Melegen fogyasszuk!

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Foltos túrós	» Túrós pogika	» Túrós fonott süti	» Kelt túrós pogácsa
» Túrós alagút	» Túrósalmás	» Áfonyás-túrós élvezet	» Rakott túrós csusza
» Hagymás-túrós csirkemell	» Ajnélküli turós	» Túrós rakott kifli	» Túrós süti nagyon finom
» Túrós-mazsolás szelet	» Juhtúrós-tejfölös burgonya	» Pehelykönnyű túróspite	» Az én juhtúrós pizzám