Túróval töltött kifli recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
ízlés szerint porcukor
2 tojás sárgája
1 csomag vaníliás cukor
kb. 1,5 dl langyos tej
1 citrom vagy narancs reszelt héja
kiflik

Elkészítés:
Lehetőleg egyenes kifliket válasszunk. A kiflik két végét levágjuk, majd fakanállal a belsejét kiszedjük. A kifli kivájt belsejét külön tálkába rakjuk, hozzákeverjük az előzőleg szitán áttört tehéntúrót, ízlés szerint porcukrot, vaníliás cukrot, a tojássárgáját, a langyos tejet, a reszelt citrom- vagy narancshéjat. Alaposan kidolgozzuk, majd teáskanál segítségével az előzőleg kifúrt kiflikbe töltjük. Közepesen forró olajban kisütjük. Papírszalvétára szedjük, hogy a felesleges olajat leitassuk róla. Tartalmas leves után vagy önálló fogásként, hidegen és melegen is tálalható.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás kiflik	» Töltött piskóta	» Kókuszos kifli Ági módra	» Borban sült töltött hús
» Gesztenyés hókifli	» Pudinggal töltött kalács	» Tepertyűs kifli	» Pizza kifli
» Tejfölös (sós) kifli	» Virslivel töltött csirke	» Májkrémes töltött tojás	» Fehér kifli
» Sült, töltött tojás	» Gombával töltött krumpli	» Házi vajas kiskifli	» Húsos kifli