Tűzdelt hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
csirkecomb
fokhagyma
füstölt csemege szalonna
sültcsirke fűszersó
oliva olaj

Elkészítés:
A csirkecombokat a csontnál mindkét oldalán bevágjuk, megtűzdeljük 1-1 fokhagymagerezddel és 1-1 szalonna darabkával, majd megszórjuk a fűszersóval. Tepsibe rakjuk kb 2 e.kanál oliva olajjal meglocsoljuk. A tepsit alufóliával befedjük és kb.50 percig pároljuk 2-es fokozaton. A fólia levétele uán meglocsoljok a pecsenyelével. Burgonyapüré illik hozzá és zöld saláta, de ki mit kíván.

Tanácsok:
A combokat én szoktam vágni, és már külön fűszerezem. Családi összejövetelekre ajánlom,mert hidegen is finom, és nem egy diétás kaja.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: Betty-a

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tűzdelt felsál	» Pácolt tűzdelt házinyúl	» Tűzdelt Csirkemell	» Amerikai szaftos tarja
» Csirke tárkonnyal bevonva	» Sajtos csirkemell falatok	» Rakott csirkemáj	» "Ezersziget" csirke
» Pulykamell magos bundában	» Borsos szelet	» Gombás szárnyas	» Terefere csirke
» Combszeletek banánnal	» Csülök pörkölt bográcsban	» Sajtos pulykamellrolád	» Bajor sült