Tzatziki saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
Tzatziki saláta
Hozzávalók:
• 1 nagyobb kígyóuborka
• 1 nagy pohár sovány, sűrű tejföl
• 10-12 cm póréhagyma
• 4-5 gerezd fokhagyma
• 1 nagy csokor kapor
• só
• bors

Elkészítés:
Az uborkát a nagylyukú reszelőn lereszelem, a póréhagymát apróra vágom, és összevegyítve besózom. Hagyom állni, hogy a levét kiengedje, akkor alaposan kifacsarom. A tejfölt összekeverem az átnyomott fokhagymával, az apróra vágott kaporral, egy csipet borsot teszek rá, és beleforgatom a kifacsart uborkát. Akkor finom, ha van ideje kicsit összeérni, hogy az ízek kellemesen lágyak legyenek.

Elkészítési idő: 15 perc
Kalóriatartalom: 200 kcal
Szénhidráttartalom: 8 gramm
Zsírtartalom: 10 gramm

A receptet beküldte: Süncike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Retek saláta	» Rakott gombás saláta	» Csirkesaláta	» Céklasaláta almával
» Ikra salátá	» Uborkasaláta rizstésztával	» Besztercei saláta	» Napsaláta
» Gombás kínaikel saláta	» Gyermekláncfű-saláta	» Pórésaláta	» Diós-majonézes halsaláta
» Sajtsaláta sültekhez	» Majonézes káposztasaláta	» Bazsalikomos saláta	» Dinnyesaláta borkrémmel