Tutireceptek.hu fejléc

újévi káposzta leves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
Egy közepes fej kelkáposzta,
Fél kg sertés oldalas,vagy sertés comb.(vegyesen is lehet)
Egy doboz tejföl(kicsi)
Két három fej vöröshagyma,
Pirospaprika,só,bors,
Izlés szerint ecet.
olaj(a hagyma alá)

Elkészítés:
Az olajon megpároljuk az apróra vágott vöröshagymát,a tűzről levéve egy mokkáskanál őrölt pirospaprikát beletesszük a kockára,
vágott hust,viz hozzáadásával addig főzzük,amig meg puhul.Közben sóval borsal izesitjük.
Eggy nagyobb edénybe ,sós vizben megfőzzük a csikokra vágott káposztát.Amikor mind a kettö megfőtt,a (pörkölt hust)hozzáöntjük a káposztához.Tejföllel behabarjuk,izlés szerint ecettel izesitük.

Tanácsok:
A tejfölhöz szoktam adni egy evőkanál finom lisztet.

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: VighZsoltné Marianna


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggykrémleves U1 » Csülkös zöldbableves » Egyszerű paradicsomleves » Alföldi pulykaraguleves
» Kelkáposztafőzelék » Káposzta főzelék » Klasszikus rakott káposzta » Török joghurtleves
» Húsgombócos zöldségleves » Gyors savanyú káposzta » Tárkonyos pulykaragu-leves » Szalonnás sajtleves
» Áfonyás zableves » Falusi paszulyleves » Tyúkleves lábatlannal » Áfonyás krémleves


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.