Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

újévi káposzta leves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
Egy közepes fej kelkáposzta,
Fél kg sertés oldalas,vagy sertés comb.(vegyesen is lehet)
Egy doboz tejföl(kicsi)
Két három fej vöröshagyma,
Pirospaprika,só,bors,
Izlés szerint ecet.
olaj(a hagyma alá)

Elkészítés:
Az olajon megpároljuk az apróra vágott vöröshagymát,a tűzről levéve egy mokkáskanál őrölt pirospaprikát beletesszük a kockára,
vágott hust,viz hozzáadásával addig főzzük,amig meg puhul.Közben sóval borsal izesitjük.
Eggy nagyobb edénybe ,sós vizben megfőzzük a csikokra vágott káposztát.Amikor mind a kettö megfőtt,a (pörkölt hust)hozzáöntjük a káposztához.Tejföllel behabarjuk,izlés szerint ecettel izesitük.

Tanácsok:
A tejfölhöz szoktam adni egy evőkanál finom lisztet.

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: VighZsoltné Marianna


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Török pacalleves » Pikáns sajtleves » Gombás hagymaleves » Tejfölös szárazbableves
» Kínai erős-savanyú leves » Alföldi káposztás csülök » Görög citromleves 2 » Erdélyi baglyos leves
» Strassbourgi zöldségleves » Olcsó gyümölcsleves » Grizgombóc levesbe » Tejszínes gombócleves
» Hortobágyi betyárleves » Kelkáposztatekercs rántva » Káposztás virsli tésztában » Savanyú tojásleves


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.