Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Update 1 Kávés madártej recept

Kategória:


Hozzávalók:
• 1 liter sovány tej
• 6 db tojás
• 3 evőkanál Update 1-es süteményliszt (Az Update 1-es liszt 30% erejéig „hígítható" teljes kiőrlésű liszttel!)
• 1 csésze lefőzött, ízesítetlen kávé
• 1 teáskanál azonnal oldódó natúr instant kávé
• nagyon kevés szeletelt mandula, mazsola (díszítéshez)
• folyékony édesítő ízlés szerint

Elkészítés:
A tejből tegyél félre kb. egy decit, a többit forrald fel és add hozzá az édesítőszert.
Válaszd szét a tojásokat, a fehérjéket verd habbá, keverd bele az instant kávét
meg néhány csepp édesítőt, majd az így kapott barnás habból egy evőkanállal szaggass galuskákat a forró tejbe. Ha kiszedted a megfőtt hablabdákat, vedd elő a félretett tejet, keverd csomómentesre az Update l-es süteményliszttel és a tojások sárgájával, aztán sűrű kavarás közben öntsd bele a forró tejbe. Szép sárga, ínycsiklandó illatú krémet kapsz, amit átforralás után kihűlésig kell kevergetni.
(Ha túl híg lenne, 2-3 kávéskanál étkezési keményítő és tej elegyével sűríthetsz rajta.)
A habgaluskákat a krém tetején tálald, leheletnyi szeletelt mandulával és mazsolával díszítve.


A receptet beküldte: anett59


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Madártej glukononnal » Gesztenye kocka (Update) » Zabos palacsinta (Update1) » Töltött padlizsán update 1
» Update 1 Szupersaláta » Túrótorta (update 1) » Citrusos madártej » Madártej kaláccsal
» Kakaós csiga (update 2) » Francia madártej » Update 1 Tonhalkrém » Manó kávéscsészéje
» Update 1 kókuszgolyó » Kávés-diós szelet » Update 1 Gyümölcskenyér » Update1 mákos süti


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.