Update 1 Salátamix feta-mártásban (33.40 mg koleszterin) recept

Kategória:

Hozzávalók:

1 közepes kígyóuborka
1 nagy kaliforniai pirospaprika
1 fehér paprika
2 nagy paradicsom
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma

Mártás hozzávalók:
1 kis fej lila hagyma
1/2 uborka
15 dkg feta sajt
só
cukor
1/2 citrom leve
1 kanál olíva olaj
őrölt zöldbors

Elkészítés:
Elkészítés: A salátába kerülő zöldségeket vágja 1 cm-es kockára. A fokhagymát zúzza pépesre, sózza meg, hagyja állni, majd a levétől szűrje le. A mártáshoz a zöldségeket vágja apróra, sóval, cukorral citromlével, olíva olajjal locsolja meg, őrölt zöldborssal ízesítse. Mikor kevés levet engedett, az egészet turmixolja össze, belevegyítve a feta sajtot is. Keverje krémesre. A zöldségeket és a mártást vegyítse össze, majd jól behűtve kínálja. Önálló ételként vagy sültek mellé kitűnő.

A receptet beküldte: anett59

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lángos (Update1)	» Update1 Mirinda-szelet	» Update 1 Kávés madártej	» Hamis-somlói (update 1-es)
» Goffri (update 1)	» Tökfőzelék: Update2	» Update 1 Tonhalkrém	» Update zserbó
» Muffin (update 1)	» Tökös lecsó Update1	» Update 1 Tőkehalmáj-saláta	» Update 1 Túrófánk
» Székelykáposzta Update1	» Fonott kalács (Update 1)	» Linzer (update 2)	» Update 1 Banántorta