Update 1 Toszkán halleves (20g szénhidrát, 305 kcal/adag) recept

Kategória:

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
1 kisebb konyhakész hal (kb.70 dkg),
1 szál póréhagyma,
2 szál sárgarépa,
3 paradicsom,
fél zellergumó,
1 fej hagyma,
3 gerezd fokhagyma,
1 evőkanál citromlé,
fél csokor petrezselyem,
só,
bors,
tárkony

Elkészítés:
Az alaposan megtisztított hal fejét, farkát levágjuk. Gerincét kiemeljük, törzsét 2 cm-es darabokra vágjuk, és meglocsoljuk citromlével. Fazékba helyezzük, fejjel farokkal együtt és leöntjük másfél liter vízzel. Hozzáadjuk a karikákra vágott sárgarépát, póréhagymát, a kockára vágott zellert, az egészben hagyott hagymát és fokhagymát. Sóval, borssal, tárkonnyal, és az összekötözött petrezselyemmel fűszerezzük. Fedő alatt, 20 percig főzzük.
A család többi tagja, pirított zsemlekockával fogyaszthatja.

A receptet beküldte: anett59

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis muffin 1 (update 1)	» Toszkán csirke	» Nokedli (Update 1)	» Update 1 Kókuszkocka
» Hamis halleves	» Nagypapa túrósa (update 1)	» Update 1 Tonhalkrém	» Túrórudi torta Update 1
» Bolognai spagetti Update 1	» Update 1 Gyümölcskenyér	» Update 1 Sajtos tekercs	» Finn füstölt halleves
» Pikáns halleves	» Túrós szelet (Update 1)	» Rakott káposzta Update1	» Update 1 Túrótorta