Tutireceptek.hu fejléc

Vaderőleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
30dkg vacsont
10dkg sárgarépa
10dkg petrezselyem
5dkg zeller, só,egész bors
25 dkg sovány vadhús
1fej vöröshagyma
10dkg gomba
babérlevél
3db. tojásfehérje
3dkg paradicsompüré

Elkészítés:
A vadcsontból, sárgarépából, zöldpetrezselyemből, zellerből, sóval és borssal izesitett alaplevet készitünk.
A paradicsompürét, a tojásfehérjét kevés vizzel összekeverjük. Tovább kevergetve hozzáadjuk a többi anyagot, majd felöntjük a vadalaplével. Lassan készre főzzük.
Tálalás: Forrón erőleveses csészében tálaljuk, betétként tojáskocsonya vagy fürjtojás adható.


A receptet beküldte: kazmer93@freemail.hu


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lencsepüréleves » Erőleves » Palócleveske » Gyors dinnye leves
» Spenótos-tojásos quiche » Galyasági bableves » Gulyásleves (pörköltből) » Bazsalikomos citromleves
» Pékleves » Pikáns csibeszíveleves » Lencseleves virslivel » Joghurtos körteleves
» Csirkeaprólék leves .. » Kerekrépa krémleves » Részeges eperleves » Almaleves habgaluskával


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.