Vaníliás szív recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók 2 személyre:
25 dkg mascarpone (natúr tejszínes krémsajt)
2 csomag vaníliás cukor
2 teáskanál porcukor
2 nagy narancs
1 teáskanál vaníliás pudingpor (vagy liszt)
2 evőkanál narancslikőr
friss mentalevél a díszítéshez

Elkészítés:
Előkészítés: A sajtot a kétféle cukorral összekeverjük. Vízzel kiöblítünk egy szív alakú tortaformát, beleöntjük a masszát, és egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük.

Elkészítés: A vacsora előtt elkészítjük a mártást. Az egyik narancs levét kicsavarjuk, a másikat éles késsel vastagon meghámozzuk, és kifilézzük, azaz a narancshúst kivágjuk a hártyák közül. A narancs levét másfél dl vízzel felmelegítjük. Állandó keverés mellett besűrítjük a pudingporral vagy a liszttel. Végül hozzákeverjük a narancslikőrt, és a narancsszeleteket. Kihűtjük. Tálaláskor a szívet tányérra borítjuk, köré öntjük a mártást. Friss mentalevéllel díszítjük. Egy tányérból – két kiskanállal - fogyasztjuk. Kínáljuk hozzá a pezsgőt.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házi vaníliás karika	» Meggyes-vaníliás álom	» Házi fagyi (vaníliás)	» Vaníliás metélt
» Töltött vaniliás kifli	» Vaniliás szilvapuding	» Vaníliás kókuszkocka	» Vaníliás, kókuszos tekercs
» Vaníliás-szilvás szendvics	» Vaníliás háromszög	» Almás-vaníliás szelet	» Vaníliás kávé
» Vaníliás rétes	» Vaníliás nyári almaleves	» Vaníliás-diós kifli	» Vaniliás süti