varga féle csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1-2 filézett csirkemell
1 nagy tejföl
1 3 dl tejszín
fél fej fokhagyma
esetleg snidling
3- 4 tojás
20 dkg
sajt 3 evőkanál liszt

fűszersó

Elkészítés:
A csirkemellek vagy esetleg pulykamellett kicsit kikloffolni, majd beszórni magyaros fűszerkeverékkel, utána megforgatni lisztben, tojásban és sajtban. A kivajazott jénaiba bepakoljuk szépen elcsúsztatva egymásra, majd ráöntjük a tejszínből, fokhagymából, tejfölből,kicsi sóból + 2 tojásból álló keveréket és megsütjük a sütőben. Én általában 50 percet sütöm, hogy a sajt szépen összeolvadjon a szósszal és a hús is megpuhuljon ebben a lében.

A receptet beküldte: vargaannus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Családi töltött csirke	» Kijevi csirkegolyó	» Csorba csirke	» Tejfölös csirkepaprikás
» Csirke - csupor	» Joghurtos-kekszes csirke	» Cukkinis csirke	» Csirke vajas tésztában
» Indiai csirkemell	» Csípős csirke kfc-módra	» Csodás csirkemell :)	» Csirke vadász módra
» Csalafinta csirke nyárson	» Csirkemáj baconszalonnában	» Csirkés padlizsánleves	» Csirke francia módra