varga féle csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1-2 filézett csirkemell
1 nagy tejföl
1 3 dl tejszín
fél fej fokhagyma
esetleg snidling
3- 4 tojás
20 dkg
sajt 3 evőkanál liszt

fűszersó

Elkészítés:
A csirkemellek vagy esetleg pulykamellett kicsit kikloffolni, majd beszórni magyaros fűszerkeverékkel, utána megforgatni lisztben, tojásban és sajtban. A kivajazott jénaiba bepakoljuk szépen elcsúsztatva egymásra, majd ráöntjük a tejszínből, fokhagymából, tejfölből,kicsi sóból + 2 tojásból álló keveréket és megsütjük a sütőben. Én általában 50 percet sütöm, hogy a sajt szépen összeolvadjon a szósszal és a hús is megpuhuljon ebben a lében.

A receptet beküldte: vargaannus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sörös csirkecomb	» Grillcsirke zöldséggel	» Padlizsános rakott csirke	» Csirke
» Tepsis csirkeegytál	» Lecsós csirkecomb	» Borsos sajtos csirkemell	» Orosz csirkeleves
» Pikáns csirkemáj	» Ananászos csirkeegytál	» Palacsintába bújt csirke	» Kínai illatos omlós csirke
» Csirkemáj tejben párolva	» Zabkorpás csirkefasírt	» Hawaii csirkemell	» Tavaszi tepsis csirke