Tutireceptek.hu fejléc

Vegetáriánus töltött cukkini recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
2 cukkini
200g vegyes zöldség (cukorborsó, sárgarépa, brokkoli, hagyma, paprika)
100g gomba
3 ek
olívaolaj

bors
bazsalikom
oregánó
1 mozzarella
1 paradicsom

Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, kettévágjuk és a közepét egy kiskanál segítségével kikaparjuk. Kevés olajon megpároljuk a hagymát, a kikapart cukkinit és az apróra vágott zöldségeket, gombát. Megszórjuk sóval, borssal, bazsalikommal és oregánóval. Ezzel töltjük meg a cukkiniket. A tetejükre szeletelt mozzarellát és paradicsomkarikákat teszünk. Sütőedénybe tesszük a megtöltött cukkiniket, öntünk alá 100 ml vizet elkeverve 3 kanál olívaolajjal és egy csipet sóval. Forró sütőben alufóliával letakarva 25 percet sütjük, majd levesszük a fóliát és még 15-20 percre visszatesszük. Melegen kínáljuk.


A receptet beküldte: mese


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinins vagdalt » Cukkinis édes muffin » Májkrémes töltött tojás » Tepsis töltött ponty
» Töltött kacsa (4személyre) » Töltött keksz » Vegetáriánus vegyes saláta » Cukkinikorongok
» Egyszerű töltött tojás » Batániai töltött paprika » Fokhagymás cukkíni » Gombás töltött káposzta
» Ünnepi töltött pulyka » Húsos cukkinilepény » Péter töltött káposztája » Töltött karaj liza módra


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.