Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Vegetáriánus töltött káposzta --török recept recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
Töltelék:
1 aprított vöröshagyma,közepes
15 dkg rizs
5 dkg mazsola /vagy ribizli/
5 dkg fenyőmag
1 evőkanál aprított petrezselyem
fahéj, csipetnyi

bors
1 evőkanál paradicsompüré
olaj

Elkészítés:
Rizst megmosni,lecsepegtetni,szárítani.Előző napon jobb ,így gyorsabban haladunk a főzéskor.
A vöröshagymát olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a rizst,pár percig pirítani együtt.
Annyi vizet tegyünk rá,hogy ellepje ,s a paradicsompüré kivételével minden más adalékot hozzáteszünk.
Addig főzni,míg a lé el nem fő,és a rizs száraz lesz.
Ekkor kell rá a paradicsompüré.
A káposztalevelek ereit vágjuk ki,töltsük meg , sorakoztassuk őket egy fazék aljára.

Öntsünk rá vizet, hogy ellepje, és egy citrom kicsavart levével öntözzük meg.
Fedő alatt 1 órán át főzzük,hűtsük ki a levében,majd öntsük le róla a levet.
Kihűtve tálaljuk.


A receptet beküldte: KANÁRI


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kelkáposztás rizs. » Cserkész töltött burgonya » Töltött burgonyák » Gyors kifli (töltött)
» Töltött krumpli » Mexikói rakott káposzta » Gofri recept egyszerűen » Körözöttel töltött paprika
» Káposztás egytál » Alföldi káposztás csülök » Spenótos töltött tojás » Hideg húsos töltött alma
» Erdélyi töltött csirke » Töltött rántotta » Májgombóc-saját recept » Káposztasaláta felturbózva


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.