Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Velős pacalpörkölt recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1 kg előfőzött pacal,
2 nagy fej hagyma,
4-5 gerezd fokhagyma,
2 evőkanál paprika,
1 evőkanál zsír, vagy olaj,
késhegynyi bors,
só,
20 dkg sertésvelő.

Elkészítés:
A hagymát a zsíron sárgára pirítom, rászórom a paprikát, majd a felcsíkozott pacalt, megkeverem, majd mindig kevés vizet aláöntve, sót belekeverve felteszem főni.
Mikor félig megpuhult, beleteszem a zúzott fokhagymát és a törött borsot.
Lassú tűzön puhára párolom.
Mikor szinte teljesen megpuhult, beleteszem a hártyáitól megtisztított velőt és még kb 10 percet főzöm.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Velős hurka » Velős pacal » Velős holdacskák » Pacalpörkölt kuktában
» Pacalpörkölt (amc recept) » Velős puffancs » Pacalpörkölt » Velős pirítós
» Babos pacalpörkölt » Narancs velős madártej » Velős palancsinta » Különleges vagdalt
» Borjú tokány » Cukkinis fasírt » Zöldfűszeres sült » Fűszervajas csirkemell


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.