Vese pikáns mártás recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg sertésvese
20 dkg csemege uborka
10 dkg vöröshagyma
1 teáskanál só
1 mokkáskanál bors
2 dl tejföl
1 evőkanál mustár
1 evőkanál zsír

Elkészítés:
Ovasztott zsírban megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát.Hozzáadjuk a forrázott csíkokra vágott vesét.Erős láng fölött 10 percig pirítjuk.Ekkor hozzáadjuk a csíkokra vágott uborkát.,a mustárt a sót,a borsot.Végül a tejfölt öntsük rá.További 5 perc után tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olasz mustármártás	» Pikáns, párolt pulykaragu	» Tojásmártás kolbásszal	» Csokoládémártás
» Sajtgömbök körtemártással	» Pikáns csirkemáj pástétom	» Csirke sajtmártásban	» Pikáns francia hagymaleves
» Pikáns saláta	» Light almamártás	» Pikáns metélt palacsinta	» Pikáns tojástorta
» Pikáns borjúsült	» Tokaji mártás	» Tartármártás	» Mézmártás