Villámgyors krumplis lángos recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg burgonya
5-6 evőkanál liszt
2 tojás
1 teáskanál só
olaj

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk és felszeleteljük, sós vízben megfőzzük. Mikor elkészült, leszűrjük és összetörjük, hagyjuk hűlni. Hozzáadjuk a tojást, a sót és a lisztet, jól összedolgozzuk. Ha a tészta még nem tűnik nyújthatónak, kissé ragadós, adunk hozzá még egy evőkanál lisztet. Lisztezett felületen kinyújtjuk és kisebb darabokat vágunk belőle. A kezünkkel széthúzzuk és a lángosokat forró olajban kisütjük. Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal fogyasztjuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szatyros lángos	» Lángos tészta	» Andi krumplis pogácsája	» Lusta lángos
» Anna Lángosa	» Sült krumplistészta	» Teljes kiőrlésű lángos	» Vicky krumplisalátája
» Pikáns sajtos lángos	» Isteni burgonyás lángos	» Tiramisu villámgyorsan	» Lángos, mint a piacon
» Puha krumplispogácsa	» Tepsis lángos	» Az én lángosom	» Krumplis sajtgolyó