Virsli kukoricakabátban recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg kukoricadara
10 dkg liszt
1 tk. cukor
0, 5 tk sütőpor
1 tojás
2, 5 dl tej
só, bors, paprika, fokhagyma, chili
1 kg virsli

a sütéshez liszt, olaj és hurkapálca

Elkészítés:
A hozzávalókból keverjünk tésztát, amolyan sűrű palacsintatészta állagúra. A társaság ismeretében fűszerezzük enyhén vagy csípősen a bundának való tésztát. A virsliket tűzzük fel a hurkapálcákra és annál fogva forgassuk meg lisztben. Ha ezt kihagyjuk, ne csodálkozzunk, ha a tészta lefolyik a virsliről, nem tapad meg a felületén. Töltsük a tésztát magas pohárba és mártsuk meg benne a virsliket. A tészta sűrűségétől függő vastagságú bunda ragad a virslire. Az így felöltöztetett virsliket azonnal dobjuk forró olajba és süssük meg szép pirosra. Két percre szedjük papírtörlőre, amíg a fölös olaj lecsöpög róla. Mustárt és kechupot kínáljunk mellé.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Virslis lecsó (update 1)	» Bundás virsli rántottával	» Virslis tészta	» Virslis palacsinta
» Virslis lábtörlő	» Zöldbabsaláta virslivel	» Virsli köntösben	» Színes virslis tészta
» Tepsis krumpli virslivel	» Tekercselt virslis kiflik	» Tepsis virsli gombával	» Virslis zöldbab
» Virslis sajtos saláta	» Virslis rakott tál	» Sajtos-virslis kígyórétes	» Sajttal töltött virsli