Vitorlás sütemény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:
6 tojásfehérje
20dkg cukor
10dkg liszt
10dkg kókuszreszelék

Krém:
6 tojássárgája
1 csomag vaníliás pudingpor
25-30dkg cukor
25dkg margarin
4dl tej

Tetejére:
5dkg kókuszreszelék
kb. 28szem mogyoró vagy mandula

Elkészítés:
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és közben apránként hozzáadjuk a cukrot. Óvatos mozdulatokkal hozzáadjuk a lisztet és a kókuszreszeléket. Az így elkészített tésztát beletesszük egy 30*30cm-es tepsibe szépen bele simítjuk.
A krémhez a tojássárgáját a pudingporral és 1dl tejjel és a cukorral simára keverjük. A többi, forrásban lévő tejhez öntjük, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük. Hűlni hagyjuk, majd habosra keverjük. A szoba meleg margarint részletekben beledolgozzuk, majd a már ugyancsak hideg tésztára kenjük.
A tetejét kókuszreszelékkel meghintjük, és mogyoróval vagy mandulával díszítjük úgy, hogy a szemek a szeletek közepére kerüljenek majd, a sütemény háromszögben vágjuk fel. Érdemes kicsit hűtőben dermedni hagyni.

Tanácsok:
Könnyű elkészíteni, a gyerekek kedvence, de szerintem mindenki szívesen fogyasztja ezt a süteményt.

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 192 kcal

A receptet beküldte: Maris86

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Omlós tea sütemény	» Juhtúrós sós sütemény	» Kókuszos teasütemény	» Apró sütemény
» Fahéjas-mézes sütemény	» Csokis-körtés sütemény	» Csokis aprósütemény	» Szilvás sütemény
» After eight sütemény	» Gyömbéres sütemény	» Almás sütemény másképpen	» Kefíres szilvás sütemény
» Habos-almás sütemény	» Olcsó és kiadós sütemény	» Angol karácsonyi sütemény	» Pöttyös sütemény