Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

WOOK-ban sült barbecaus csirkemellfilé recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1 kg csirkemell filé
1 csomag gyros fűszer só (helyettesíthető vegetával)
Pár gerezd fokhagyma pépesítve (vagy fokhagyma por vagy krém)
két fej vöröshagyma
pár evőkanál étolaj ízlés szerint
Csipetnyi só bors ízlés szerint
Barbecau szósz (én készen vettem)

Elkészítés:
A Wokot kikenem olajjal, majd a hagymát megpucolom, darabolom, megdinsztelem. A húst ízlés szerint csíkokra vágom, vagy összekockázom. Beleteszem az apróra vágott husit a WOOK-ba - ha szükséges, még öntök kicsi étolajat hozzá - utána 10 percig kevergetve pirítom. Rászórom, összekeverem a fűszereket a hússal. Felengedem kb. 1 dl vízzel. Körülbelül fél órát párolom-sütöm, míg a húslé el nem illan. Folyamatosan kevergetem.

Madársalátával tálalom. A húsra tálaláskor ízlés szerint öntök a Barbecau-ból.

Tanácsok:
Ps: Nálam mindig úgy kezdődik a szakácskönyv, hogy "Nyisd ki a hűtőt és nézd, meg mi van otthon."

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Mildi66


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majoránnás csirkemellfilé » Isteni sültcsirkemellfilé » Borzas csirkemellfilé » Ananászos csirkemellfilé
» Gombás csirkemellfilé » Csirkemellfilé sonkában » Sonkás csirkemellfilé » Tejszínes csirkemellfilé
» Almás csirkemellfilé » Sült csirkemellfilé » Szilvakrémleves habbal » Tejszines őszibarackleves
» Lim-lom leves » Lakodalmas leves » Gyergyói kaporleves » Zöldséges zúzaleves


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.