Zabpehelyplacsnik recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
25 dkg zabpehely
2 tojás
1doboz Cottage cheese (light)
20 dkg sajt (zsírszegény vegyes reszelt-Lidl)
1 ek teljeskiörlésű liszt
4-5 ek natúr joghurt
1,5 tk só
1 zacskó sütőpor, vagy 2 tk. szódabikarbóna
Aprított snidling (vagy lila hagyma), 1-2tk. kömény, 1/2tk.borsikafű, ízlés szerinti mennyiségű aprított csili

Elkészítés:
A zabpelyhet kicsit összemorzsolom, hogy lisztesebb legyen, aztán beleteszek minden száraz hozzávalót és villával jól elkeverem. Majd a reszelt sajtot is belekeverem. Utána jön a cottage cheese, ezt a villával jól szét morzsolom a zabpehellyel, hogy mindenhova egyenletesen jusson. Aztán jön a tojás és a joghurt.

Kisebb evőkanállal, formázom és sütőpapírra teszem.

Tanácsok:
-Ha nagyobb diónyi darabokat csinálsz akkor puhább állagú lesz, ha csak lazán kiveszel egy kanállal a masszából és csak úgy rárakod a sütőpapírra, akkor ropogósabb. Játszhatsz a sütési idővel is.
-Ha zárt dobozban tartod puha marad, én szabadon tartom, így megkeményszik és ropogtatni lehet

Az alapötletet Zuzz Sajtos zabpehelytallér-update 1 receptje. Nagyon sokat sütöttem, de epeműtétem után zsírszegényen étkezem, ezért módosítottam..

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Icus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banán-muffin	» Rántott zabpehely	» Wrap, ahogy mi szeretjük	» Böjti burgonyaleves
» Csirkemellfilé szója panírban	» "Forró csoki"	» Mákos kukoricatorta	» Spenótos pulykafasírt
» Fitness tejbepapi	» Párolt körte vörös rizzsel	» Shaorma házilag	» Keksz székrekedésre
» Zabpehelyfasírt villámgyorsan	» Amás-diós	» Zöldséges currys csirke	» Teljes kiőrlésű mézeskalács