Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zárdakifli recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
fél kg liszt
sütőpor
2 tojás
3 dkg cukor

tej
25 dkg vaj
liszt a nyújtáshoz
Töltelék:
2 tojás
15 dkg porcukor
10 dkg darált dió
reszelt citrom héja
vaníliáscukor

Elkészítés:
1/2 kg lisztet 1 csomag sütőporral elkeverünk, azután 2 egész tojást, 3 deka cukrot és kevés sót adva hozzá, langyos tejjel rétestészta keménységűvé gyúrjuk. 25 deka vajat 1-2 deka liszttel jól eldolgozunk s helyezzük a fenti tészta közepére, melyet azután összehajtva ismét nyújtunk és hajtunk legalább 5-6-szor, mint a vajastésztát. 10 perces pihentetés után a tésztát végleg kinyújtjuk 1/2 cm vastagra s háromszög alakúra vágva, a következő töltelékkel kenjük meg: 2 tojás fehérjéből vert habhoz 15 deka porcukrot, 10 deka darált diót és 1 citrom reszelt héját keverünk. A kifliket sütés után még melegen vanilincukorral szórjuk meg.

Elkészítési idő: 75 perc

A receptet beküldte: suzy1983


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fincsi muffin » Hólabda Mártitól » Egytojásos » Epres-joghurtos torta
» Fiona szelet » Huszárcsók 1946-ból » Gyergyói ízestáska » Mazsolás, diós fánk
» Túrós kocka (nagyon finom) » Almás, túrós, meggyes pite » Diós-kakaós csodasüti » Illatos szilvás pite
» A legolcsóbb hókifli » Túrókocka » Mandulamarcipán, I. » A tökéletes gofri


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.